В живописных окрестностях Кисловодска вы посетите старинное винное хозяйство, где итальянцы и немцы создавали вина для внука Николая I. Проследите все этапы производства напитка, осмотрите исторический погреб и продегустируете восемь образцов продукта. А на рыбном заводе узнаете о тонкостях выращивания разных видов форели и отдохнете в кафе на закрытой территории.

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность

5 часов

Дети

Можно с детьми

Как проходит

На автомобиле

Рейтинг

4.55

по 11 отзывам

11500 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Что вас ожидает

Частная винодельня с историей
Мы отправимся в долину реки Кума у подножия горы Верблюд, где раскинулись виноградные плантации. Итальянцы, которые жили и работали в регионе в начале 19 века, назвали место Monte di Cammello. Позже это красивое название подарили одной линейке местного вина. На экскурсии с местными гидами вы узнаете, как зародилось хозяйство, на котором немецкие и итальянские виноделы производили напитки для внука Николая I. Что здесь происходило в эпоху СССР. И как возродил дело ставропольский фермер, которому ныне и принадлежат ровные ряды шпалер.

Вино с душой
Экскурсия начинается с погреба 1895 года, построенного немецкими колонистами. Сейчас здесь созревают и хранятся 14 сортов вина. Каждый напиток — авторский. Ручная работа начинается ещё на плантации — каждая гроздь собирается вручную. Вы увидите, как в дубовых бочках и металлических емкостях созревают Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар или Нуволо Бьянка, а вдоль стен расположились стеллажи с белым, розовым, красным, игристым вином. И у всех — особая история, о которой будет отдельный разговор.

Также вы познакомитесь с производством и осмотрите подвал с редким хранилищем, где лежали царские деревянные бочки и размещалась небольшая коллекция марочных вин середины 20 века. И, конечно, вас пригласят в дегустационный зал, где вы попробуете несколько сортов напитка.

Форелевое хозяйство
Далее мы отвезём вас на рыбный племенной завод «Форелевый», где с первой половины 20 века разводят элитную «царскую рыбу». О том, почему форель так называли, вы узнаете на экскурсии от местного гида. Также вам расскажут о древних корнях рыбного промысла на Северном Кавказе. Вы познакомитесь с разными видами форели и особенностями их разведения. А в завершение на закрытой территории сможете посетить кафе «Дом рыбака», где отведаете блюда из «золотой рыбки» и приятно отдохнете.

Организационные детали

Экскурсию на винодельне и форелевом хозяйстве проводят местные гиды
Дополнительные расходы: посещение винодельни с дегустацией 6 образцов вина + закуска — 12 000 ₽/группа до 5 человек или 2500 ₽ за чел., если вас будет больше; форелевое хозяйство —500 ₽ за группу, обед (по меню)
Вас отвезёт один из водителей нашей команды

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

Фото отзыва 2: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

Фото отзыва 3: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

+18

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском языке

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Апрель 2026

пн	ср	пт	вс
30	31	1	2 11 500 ₽	3 11 500 ₽	4 11 500 ₽	5
6 11 500 ₽	7 11 500 ₽	8 11 500 ₽	9 11 500 ₽	10 11 500 ₽	11 11 500 ₽	12
13 11 500 ₽	14 11 500 ₽	15 11 500 ₽	16 11 500 ₽	17 11 500 ₽	18 11 500 ₽	19
20 11 500 ₽	21 11 500 ₽	22 11 500 ₽	23 11 500 ₽	24 11 500 ₽	25 11 500 ₽	26
27 11 500 ₽	28 11 500 ₽	29 11 500 ₽	30 11 500 ₽	1 11 500 ₽	2 11 500 ₽	3

Май 2026

пн	ср	пт	вс
27 11 500 ₽	28 11 500 ₽	29 11 500 ₽	30 11 500 ₽	1 11 500 ₽	2 11 500 ₽	3
4 11 500 ₽	5 11 500 ₽	6 11 500 ₽	7 11 500 ₽	8 11 500 ₽	9 11 500 ₽	10
11 11 500 ₽	12 11 500 ₽	13 11 500 ₽	14 11 500 ₽	15 11 500 ₽	16 11 500 ₽	17
18 11 500 ₽	19 11 500 ₽	20 11 500 ₽	21 11 500 ₽	22 11 500 ₽	23 11 500 ₽	24
25 11 500 ₽	26 11 500 ₽	27 11 500 ₽	28 11 500 ₽	29 11 500 ₽	30 11 500 ₽	31

День занятДень свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Привет, путешественник! Я организатор авторских проездок по Кавказу и КМВ. Мы с моей командой покажем вам во всей красе горный край вершин и долин с невероятными пейзажами. Все наши путешествия проходят на комфортабельных автомобилях представительского класса. Вот уже несколько лет мы проводим и организовываем интересные и качественные туры по региону, бесповоротно влюбляя в него гостей. Ждём встречи и с вами!

ещё

Все предложения организатора · 18 Задать вопрос

11 отзывов путешественников

4.55

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

Фотографии путешественников

Фото отзыва 4: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

Фото отзыва 5: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

Фото отзыва 6: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

Фото отзыва 7: экскурсия "Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство"

Таксист по дороге из минеральных вод до Кисловодска рассказ нам больше и интереснее. Сама машина комфортная, водитель приятный. На этом - всё. Экскурсию на форелевом хозяйстве вела минут двадцать женщина с голосом советского учителя. Это позабавило, конечно. Экурсия на винном заводе произвела неизгладимое приятное впечатление. Но данной организатор не имеет к ней никакого отношения. Экурсия на винодельне полностью сделана самой винодельней. Пожалели, что не доехали туда сами, и не теряли бы столь драгоценное время.

Людмилаорганизатор

Спасибо за ваш отзыв. Хотим уточнить, что мы являемся организаторами данной экскурсии, включая посещение винодельни. Для вашего удобства мы записали вас на групповую дегустацию, что позволило сделать участие более доступным по стоимости, так как обычно дегустации проходят в индивидуальном формате. Дополнительно отвезли вас на виноградники. Также отметим, что ранее подобных отзывов о гиде, сопровождавшем эту экскурсию, мы не получали. Формат программы предполагает сопровождение на разных этапах: на форелевом хозяйстве работает экскурсовод, а на винодельне дегустацию проводит сомелье - это стандартная практика для подобных маршрутов

Этот тур перевернул представление о российских винах. В лучшую сторону. Изначально, были надежды, чтобы понравилась хотя бы пара вин. Но, наши надежды не оправдались, и нам зашли все вина, что были представлены на дегустации: кто-то был в восторге от Горы Верблюда, кому-то больше Кларет пришёлся по душе, рислинг - прекрасен, мерло - классика... Можно долго писать обо всём. Взяли расширенную дегустацию, на 8 образцов, ни разу не пожалели. Уехали с 3 коробками. По погодным условиям на форелевое хозяйство не попали, о чем были извещены заранее. Расстроены не были.

Не первый раз посещаем эту экскурсию. Профессиональный гид Лолита, хорошо организована экскурсия. Все супер!!!

Экскурсия супер! Рекомендую, не пожалеете!!!

Вином и виноделием интересуемся давно. Отечественные виноделы в большинстве своем энтузиасты своего дела. Винодельня Батрака нас не разарочаровала. На форелевой ферме почерпнули для себя информацию о жизни белуги, форели и стерляди. Все экскурсоводы были на высоте. Особенная благодарность Роману, нашему гиду, за терпение, внимание к гостям и знание родного края.

Были с семьей на экскурсии 10 апреля. Нашим гидом была Лолита. В беседе мы не заметили, как добрались из Кисловодска до винодельни Виталия. Сразу отмечу важный плюс, что Лолита не только прекрасный собеседник, но и отличный аккуратный водитель. На винодельне нам провела дегустацию и небольшую экскурсию Наталья, хозяйка. Это было очень интересно, и познавательно. Видно, когда человек не только хорошо знает то, о чем говорит, но и любит это, получает удовольствие. Мы узнали много нового, и попробовали 8 сортов чудесного вина. Далее мы отправились в Железноводск - большое спасибо организатору и Лолите, что пошли нам навстречу и изменили маршрут. Мы не очень хотели на форелевое хозяйство, и по согласованию решили отправиться прогуляться по Железноводску. Там Лолита не только познакомила нас с местными достопримечательностями, но и порекомендовала очень приятное кафе. Экскурсию и организатора рекомендую!

Экскурсия здорово продумана и организована. На возникающие по ходу вопросы моментально находятся ответы и выходы из нестандартных ситуаций. Форелевое хозяйство и винодельня - открытие для нас. Это красивое направление, вкусы и эмоции!

Комфортная и познавательная экскурсия. Много новых вкусовых ощущений. Гид Роман понравился широтой кругозора, грамотной речью и интересной подачей материала. Эта экскурсия подойдет людям возрастом +18

Мое мнение будет субъективным, поскольку при планировании поездки в Кисловодск я рассчитывал на посещение именно винодельни В.В.Батрака. Пребывание в Кисловодске было недолгим и попытки найти организованную экскурсию в эту точку оказались безуспешными (вроде я даже нашел, но уже не укладывался по времени в периодичность экскурсии — раз в неделю). Заказывать а/м и согласовывать с принимающими сотрудниками винодельни было лениво. Да несло определенные технологически риски. В тоже время еще до поездки я отметил в интернете Вашу рекламу такой экскурсии. Вот и воспользовался. Не пожалел, несмотря на несколько завышенную стоимость. Все остальное меня вполне устроило: и оперативная доброжелательная переписка, и организация процесса, и автомобиль с симпатичным водителем. Тем не менее, такая экскурсия все-таки годится не для всякой аудитории. Поэтому, общий комментарий: Я бы поставил бы 4+. Можно рекомендовать эту интересную познавательную экскурсию с качественным организационным обеспечением (но тем, кто не сильно скряжничает).

Великолепная экскурсия! Вместо форелевого хозяйства, где мы были много раз, Гид Роман повёз нас в Зелёный Квартал - просто восторг! Затем мы Поехали в винодельню Батрака и это было незабываемо! Мы были на государственном предприятиии в начале нулевых…. А теперь - это чудо, мы рады, что наша Россия сильна такими людьми!!!!

115 отзывов на другие предложения команды

Из Пятигорска в Домбай на комфортабельном внедорожнике

Очень быстро и удобно Людмила подобрала нам экскурсию Были вдвоём с девушкой Водитель и по совместительству приятный собеседник и гид Роман, провез по маршруту, всё рассказал и показал После поездки и экскурсии остались только положительные впечатления,эмоции и желание приехать снова Всем рекомендуем

Урочище Джилы-Су и Деревня альпак за 1 день!

Наш гид Роман провел отличную экскурсию, мы все остались очень довольны. Большое спасибо за эту поездку!

Экоферма и производство натуральной косметики из Пятигорска

Экскурсия бомба! Превзошла все наши ожидания! Очень интересный рассказ экскурсовода про продукцию фермы , приятное чаепитие с дегустацией, магазинчик с самой продукцией супер! И конечно же животные( верблюд Василий, козочки , зайчики, забавные нутрии, ослик, пони и курочки)- добрые! Всем рекомендую посетить экоферму в Пятигорске!

Деревня альпак и Долина нарзанов: душевное семейное путешествие

Спасибо Лолите за такую замечательную экскурсию. Альпаки просто чудо. Рядом находится Долина Нарзанов, что очень удобно. Прекрасные виды.

Экоферма и производство натуральной косметики из Пятигорска

Экскурсия хорошо организована, гид был пунктуален. Программа интересная и насыщенная, дорога несложная. На месте интересное решение кафе, единственное сиденье в виде сена, не предусмотрено, что у некоторых туристов может быть аллергия на сено . Интересные мастер-классы. Вкусные продукты для дегустации. Очень порадовала территория с большим количеством цветов.

Людмилаорганизатор в Кисловодске

Обычно отвечает в течение 20 минут

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность

5 часов

Дети

Можно с детьми

Как проходит

На автомобиле

Рейтинг

4.55

по 11 отзывам

11500 ₽

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Эногастрономическое путешествие из Кисловодска: винодельня и форелевое хозяйство

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Что вас ожидает

Организационные детали

Место встречи

Остались вопросы?

Условия бронирования

Доступные даты

11 отзывов путешественников

Фотографии путешественников

115 отзывов на другие предложения команды

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Планируйте путешествие на ходу

Похожие предложения

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Что вас ожидает

Организационные детали

Место встречи

Остались вопросы?

Условия бронирования

Доступные даты

11 отзывов путешественников

Фотографии путешественников

115 отзывов на другие предложения команды

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Экскурсии и туры от экспертов Трипстера

Планируйте путешествие на ходу

Похожие предложения

Публикуем только настоящие отзывы

Следим за подлинностью отзывов

Не удаляем негативные отзывы

Размещаем только качественные предложения

Публикуем только настоящие отзывы

Следим за подлинностью отзывов

Не удаляем негативные отзывы

Размещаем только качественные предложения