Источник фото: коллекция Трипстер, фотосток

Секреты китайского застолья: культура байцзю и утка по-пекински

Пить, есть и философствовать в Пекине

Это не просто ужин, а глубокое погружение в традиции Поднебесной через главные гастрономические символы. Вы научитесь различать вкусы и ароматы «огненной воды». Поймёте, почему бутылка настоящего маотая дороже золота. Узнаете, как сочетать крепкий алкоголь с хрустящей корочкой утки. Конечно, попробуете напитки и птицу, а завершите вечер беседой за чашкой чая.

4.25
Рейтинг организатора, 8 оценок и 8 отзывов

Групповой формат

Длительность
2 часа
Размер группы
до 8 человек
Дети
Нельзя с детьми
Как проходит
В помещении
$ 200за одного
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Дегустация
Байцзю — традиционный китайский алкоголь, наиболее близкий к водке. Вы попробуете 4 вида напитка, пройдёте по «лестнице вкусов» от лёгкого к крепкому и поймёте разницу в ароматах. Узнаете, почему местные пьют из крошечных чашек, что это говорит о национальном характере и как напиток из маленькой деревни стал дипломатическим оружием Поднебесной.

Трапеза
Далее на стол подадут целую утку по-пекински. Вы понаблюдаете за мастерством повара — по правилам, птица должна быть разделана на 108 кусочков. Мы поговорим об искусстве «правильного свёртка» и других тонкостях.

Чаепитие
Завершим вечер за чашкой чая и философской беседой. Я поделюсь историями из жизни в Пекине — такого не найти в путеводителях.

Организационные детали

  • Дегустация алкоголя для путешественников 18+
  • Выберем традиционный ресторан в районе Гулоу или Дунчэн
  • В стоимость включены ужин с уткой по-пекински, сет из 4 видов байцзю, чаепитие
  • Стоимость экскурсии варьируется от $150 до $200 в зависимости от размера группы

Место встречи

Начало экскурсии в центре города. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Групповой форматС вами будут другие участники, группа до 8 человек
Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Проходит на русском языке
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Апрель 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
$200
21
22
23
24
25
26
27
$200
28
29
30
Май 2026
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
$200
12
13
14
15
16
17
18
$200
19
20
21
22
23
24
25
$200
26
27
28
29
30
31
День занятДень свободен
Джонни — гид в Пекине
  • 84 посетили
  • 2 месяца на Трипстере
Я гид в Пекине и профессиональный фотограф. Свободно говорю по-русски, ведь моя жена из России :) Провожу индивидуальные экскурсии и фотосессии. Со мной вы получите уникальные кадры в самых живописных местах.

Отзывов пока нет

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

8 отзывов на другие предложения гида

Андрей
Опыт: 2 экскурсии
1 день назад
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
Экскурсия абсолютно не соответсвует описанию. В описании экскурсии было указано «10:45–13:45 — экскурсия Мы пройдём по ключевым участкам Мутяньюй Я расскажу о выборе этого места как оборонительного пункта Пекина Вы услышите о строительстве и реконструкции этого участка во времена династии Мин» Никакой экскурсии не было, гид только проводил до начала канатной дороги, далее все время провели самостоятельно. Поездка приобреталась как раз потому что в отличие от дешевых предложений было указано наличие экскурсии. Поэтому крайне не рекомендую, ввели в заблуждение, по сути обманули.
Джонни
Джоннигид
Уважаемый Андрей Прежде всего, примите мои искренние извинения за то, что поездка на Мутяньюй не оправдала ваших ожиданий. Мы очень ценим честную обратную связь, так как она помогает нам становиться лучше. Я хотел бы пояснить ситуацию с форматом экскурсии. Изначально наши гиды всегда поднимались на стену вместе с группой и проводили рассказ непосредственно на участках. Однако сейчас, с ростом турпотока и из-за логистики самого Мутяньюй, возникла сложность: на этом участке есть три разных способа подъема (пешком, открытая канатная дорога к 6-й башне и закрытый фуникулер к 14-й башне). Поскольку гости выбирают разные маршруты, гид физически не может сопровождать каждого на выбранном им подъеме одновременно. В связи с этим мы перенесли основную, глубокую часть исторического рассказа в автобус, чтобы каждый участник группы гарантированно получил всю информацию до начала самостоятельного осмотра. Тем не менее, в последнее время наша команда пополнилась новыми гидами, и ваш отзыв — сигнал для нас проверить их работу. Если вам не сложно, уточните, пожалуйста, имя вашего гида или дату поездки. Я обязательно свяжусь с ним и проверю качество предоставленной информации. Если подтвердится, что материал был подан неполно или формально, я готов предложить вам соответствующую компенсацию. Мы искренне надеемся, что в целом Пекин оставил у вас приятные впечатления. Будем рады видеть вас снова на других наших маршрутах, и я лично буду счастлив познакомиться с вами. С уважением, Джонни
Динара
23 марта 2026
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
Сегодня посетили экскурсию на Великую китайскую стену. Хотела чтобы экскурсия была с русскоязычными гидами. Это очень удобно не знаю ни английского, ни китайского) Нас сопровождал Иван. Нам все очень понравилось. Все подробно объяснили перед тем как подняться на стену. Берите сразу шведский обед аппетит нагуляете однозначно и сам обед очень хорош и разнообразен. Времени конечно нам на сувениры не хватило, но мы сами задержались так как много снимали и долго гуляли. Отдельная благодарность Ивану провел нас через турникеты так как с паспортом дочери вышла какая то ошибка. Он нас не бросил и все решил. Ну и конечно впечатления от увиденного это отдельная история! Сумашедшие виды, интересная история данного участка и атмосфера просто восторг!
Джонни
Джоннигид
очень рад что вам понравилась))) Ваш комплемент передам Ивану сейчас)))
Ирина
Опыт: 3 экскурсии
21 марта 2026
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
Огромная благодарность Максиму за доброту и прекрасно организованный тур. Это было интересно, талантливо и реально круто!
Джонни
Джоннигид
Очень рад что вам понравилась))) Передам Максиму вашу высокую оценку)))
Виктор
19 марта 2026
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
Хорошо организованная экскурсия До ВКС ехали чуть больше часа, пока ехали гид Михаил рассказывал про Пекин. На входе и на фаникулер народу не много (ещё не сезон). На обед был организован хороший шведский стол. В общем только положительные эмоции.
Sana
Sana
13 марта 2026
Мутяньюй и 600 лет истории обороны Пекина (билеты и обед включены)
всё прошло замечательно Организаторы молодцы, рекомендую Обед был очень вкусный
Джонни
Джоннигид
Очень рад что вам понравилась))) Приезжайте еще)))
Джонни
Джоннигид в Пекине
Обычно отвечает в течение 2 часов

Групповой формат

Длительность
2 часа
Размер группы
до 8 человек
Дети
Нельзя с детьми
Как проходит
В помещении
$ 200за одного
Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Другие экскурсии в Пекине
Вход